比传统日料更适合中国胃的日本餐食，其实是一种混搭味道

微信号 abyjapan 功能介绍 独立旅行定制人一手经验，全宇宙最实在的旅行指南，添加关注，助你一贴攻略日本。 从本篇开始，《孤独美食家》解码进入第三季。此前也提到过，作为旅游观察者，这部片子，阿布旅行手记认为，它更大的价值，在于对日本更为细微的风土人情认识，它是个很好的引子，也是我们为何要一一解码的原因。第三季整体来说，就饮食门类而言，可能一、二季用力太猛，到第三季就显得有些寡淡，但这种饮食上的寡淡，至少处于填满片子的考虑，要体现的饮食之外的日本日常，相对就更丰富一些。这也使得对它的解码，两集一篇就有些拖沓，思虑再三，从第三季开始，根据内容丰富程度，变为尽量每集一解码。今天要说的，就是第一集的东京北区，一个拥有东京都内最多JR车站的地方。五郎去了北区赤羽，不仅吃的东西，是一般游客很难接触到的，他在北区的遭遇，同样也是一般旅行难遇的，同时又很有趣，因为相关日本杂货商的触角和日本小酒吧的日常。此外，还有个更重点，那就是如果你初次到日本，猛吃几天日料吃厌了，不妨考虑一下日式西餐，那种口味应该可以挽救你的中国味蕾。 恶魔雕像背后在这集里，餐食之外，体现的一个重点，是五郎遇到了比较古怪的客人。先是一个让他代买恶魔雕像的人，再后来，又冒出了一个差遣他到家里，去取纪念相册，再拿回来到小酒吧，和妈妈桑以及其他熟客一起欣赏。拜托五郎买恶魔雕像/《孤》3截图这两起遭遇选取得蛮好的，因为折射出了日本两个一般游客未必能了解到的日常状态。早在很多年前，阿布旅行手记就看了这个第三季第一集，当时看到卖恶魔雕像的，还觉得是片子里编出来的杂货商故事，但后来，随着这几年对日本杂货商涉猎范围更深入的了解，发现这种卖恶魔雕像，或者遇到什么和恶魔信仰有关的杂货铺，在日本是完全有可能的。日本杂货商的触角之广大，分类之细密，全世界范围内屈指可数。这不仅包括在剧集里看到的恶魔店铺，就算是专门的贝壳纽扣杂货铺，在东京也是可以寻得到，阿布旅行手记的一位旅行定制用户，就是到了这样的店铺，找到了犹如老鼠掉进米缸的感觉。而