《孤独美食家》第六季第二集,五郎同志大清早起来,帮人布置东京新宿大久保附近新开张的精品瓷器店,一直干活到八点,饥肠辘辘,才想起来要吃早饭。
他说了句很经典的话:
“早上干了那么多活,面包肯定吃不饱,要吃米饭的话,难道只有牛肉盖饭店了吗?”
这简直和我们在日本,大清早起来,只能想到可以去松屋吃一餐猪梅肉盖饭有得一拼,日本的早餐外卖选择简直太少了。但很幸运,这一集,五郎现身的地方,是JR大久保站附近,正好距离北新宿的果蔬批发市场——淀桥市场不远,所以,他就又很日本人地想了起来,批发市场里面肯定有食堂。
这正是本篇我们要写的,谈谈日本批发市场的观光。日本的批发市场里,多半不仅有食堂,不少还是年代久远,在当地人心目中热门好吃的那种,比较典型的,就如原先的筑地市场。
但适合游客闲逛体验的日本批发市场,又何止一个筑地?
在东京的其他批发市场,一样会有类似筑地那样的乐趣。除了你在筑地能吃上大清早的海鲜,你还可能会被不同地方的和牛肉包围,当然,你想身处水果和鲜花堆里,那也完全可以的,关键还有,我们接下来介绍的几个批发市场都小众,游客少。
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